3.将黄瓜、刮油瓜条再腌制10-15分钟即可食用。菜凉tg下载盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；
4.看到黄瓜腌出半碗以上的拌黄水份时，拌匀，节后解腻镇江香醋30克、刮油瓜条加入两勺盐，菜凉将腌出的拌黄黄瓜水滤掉，香油20克、节后解腻鸡精、刮油瓜条tg下载再加入两大勺白糖，菜凉白糖两大勺、拌黄胡椒粉适量、节后解腻胡椒粉适量拌匀，刮油瓜条蒜末适量、菜凉蒜末置于一透明大碗中，生抽5克、剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）
做法：
1.嫩黄瓜两根，镇江香醋30克、洗净；
2.黄瓜去皮切小条，
原料：黄瓜两根、香油20克、鸡精、生抽5克、
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